Buah salakmemiliki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satunya meningkatkan daya ingathingga mencegah sembelit.

Secara ilmiah, salak dikenal dengan nama Salacca zalacca. Buah ini merupakan spesies yang secara tradisional dibudidayakan di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Secara global, salak dikenal dengan nama 'snake fruit'. Sebutan ini berasal dari kulit buah salak yang bersisik dan berwarna merah tua kecokelatan, menyerupai kulit ular.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut ini beberapa manfaat makan buah salak, mengutip berbagai sumber.

1. Membantu menurunkan berat badan

Kandungan serat yang tinggi dalam salak membuatnya efektif dalam membantu menurunkan berat badan. Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

2. Meningkatkan daya ingat

Salak mengandung kalium, beta-karoten, dan pektin yang dapat merangsang aliran darah ke otak.

Nutrisi di atas berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan memperkuat daya ingat, sehingga baik untuk menjaga kesehatan otak.

Ilustrasi. Buah salak memiliki sejumlah manfaat baik untuk tubuh. (Anis Efizudin/Antara Foto)

3. Menjaga kesehatan jantung

Kalium yang terdapat dalam salak membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada arteri dan pembuluh darah. Hal ini dapat meringankan beban pada sistem kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Meningkatkan energi

Penelitian menunjukkan bahwa salak dapat meningkatkan stamina dan merangsang metabolisme tubuh. Dengan demikian, salak dapat memberikan dorongan energi yang signifikan untuk mendukung aktivitas harian.

5. Melindungi kesehatan mata

Salak kaya akan beta-karoten, antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Konsumsi salak secara teratur dapat menurunkan risiko perkembangan katarak dan degenerasi makula.

Lihat Juga : Lupakan Rasa Pahitnya, Ini 6 Manfaat Luar Biasa Daun Pepaya

6. Mengatur gula darah

Salak juga bermanfaat bagi penderita diabetes. Cuka salak yang kaya akan polifenol telah terbukti memperbaiki profil lipid dan menurunkan kadar glukosa darah, sehingga membantu mengelola diabetes dengan lebih baik.

7. Mengatasi maag

Salak telah lama digunakan oleh masyarakat Asia sebagai obat tradisional untuk meredakan maag. Khasiat ini membuat salak menjadi bagian penting dari pola makan mereka selama berabad-abad.

8. Mencerahkan kulit

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak salak dapat dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk mencerahkan kulit berkat kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya. Senyawa flavonoid dalam ekstrak buah ini juga terbukti efektif menekan produksi melanin, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar krim pemutih kulit.

9. Mencegah sembelit

Masih banyak masyararat yang percaya bahwa mengonsumsi salak bisa menyebabkan sembelit atau susah buang air besar. Ini hanya mitos belaka karena faktanya konsumsi salak secukupnya justru dapat mencegah terjadinya sembelit.

Ini karena kandungan serat dalam salak berguna untuk mendukung kesehatan saluran cerna, meningkatkan bakteri baik di usus, dan membuat tinja menjadi lebih lunak sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.

10. Mencegah penyakit kanker

Penelitian menunjukkan bahwa buah salak bisa menghambat pertumbuhan sel kanker. Manfaat salak ini diduga dapat diperoleh berkat kandungan senyawa aktif di dalam salah yang bersifat antikanker.

Meski beberapa manfaat salak perlu diteliti lebih lanjut, Anda tetap bisa menjadikan buah ini sebagai camilan atau makanan penutup yang menyehatkan.

Lihat Juga : 3 Menu Kreasi Buah ala Diet Dewi Hughes, Enak dan Mudah Dibuat

Guna menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi makanan sehat dengan gizi seimbang setiap harinya. Buah menjadi salah satu jenis makanan yang harus masuk ke dalam menu harian dengan anjuran konsumsi 2-3 porsi per hari.

Jika ingin menjadikan salak sebagai bagian dari pengobatan untuk mengatasi atau mencegah penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikan ke dokter lebih dulu. Dokter akan memberikan saran terkait porsi salak yang dianjurkan sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan Anda.

• ·Tren #KaburAjaDulu Menyeruak di Kalangan Anak Muda Indonesia
• ·7 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Memori Otak
• ·Dinas Gulkarmat DKI Jakarta Tetap Siaga Selama Libur Lebaran
• ·Satu Anggota Polsek Menteng Kena Patsus karena Minta THR ke Hotel
• ·Manfaat Makan Buah Salak, Salah Satunya Cegah Sembelit
• ·Mahfud MD Kritik Supratman, Tegaskan Denda Damai Hanya untuk Pidana Ekonomi Bukan Koruptor
• ·20 RT di Jakarta Timur Terendam Banjir Akibat Luapan Kali Ciliwung
• ·Zulhas Ungkap RI Akan Stop Impor Beras dan Gula Mulai 2025, Kualitas Pangan akan Ditingkatkan
• ·KPU Gelar Rapat Pleno Untuk Penetapan DPT, Merekapitulasi Daftar Pemilih
• ·Saraf Kejepit Bisa Picu Kelumpuhan, Segera Tangani Sebelum Terlambat
• ·Saraf Kejepit Bisa Picu Kelumpuhan, Segera Tangani Sebelum Terlambat
• ·Daftar Obat Herbal Berbahaya BPOM, Diklaim Tambah Stamina Pria
• ·Percepat Spin Off UUS, OJK Pelototi Komitmen Rencana Induk Bank Syariah
• ·Kebakaran di Mall Season City Tadi Malam Diduga Akibat Arus Pendek Listrik
• ·Kata Nissan Soal Wacana Penutupan Sejumlah Pabriknya, Begini
• ·PPN 12% Kerek Biaya Kuliah? Rektor Universitas Paramadina Buka Suara